Flavaj Bovaj Ledaj Gantoj Subĉielaj Sportoj AB Grade Ŝoforo Protektaj Gantoj por Motorciklo-Ĝardenado

Pri ĉi tiu ero

Bona ŝafa felo valoras 45 ĝis 50 procentojn de la totala valoro de viva ŝafo. Tial la scienca produktado de altkvalita ŝafa felo estas tre grava.

1. Ĝusta buĉado

La haŭto estis tranĉita ĉirkaŭ 17 centimetrojn laŭlonge trans la kolo de la ŝafo, kaj tiam la aertubo estis tranĉita tra la ĉefa incizo de la tranĉilo perforte, kaj la sangaj glasoj estis tranĉitaj por sangi.Atentu ne polui la pelton per sango.Tuj post sangado, la haŭto devas esti senŝeligita.

2. Senŝeligi la haŭton lerte

Plej bone estas senŝeligi la ŝafon dum ilia korpotemperaturo estas ankoraŭ malalta.Metu la ŝafon sur kanelitan lignan tabulon, kun la pinto de la tranĉilo en la mezlinio de la abdomeno unue por malfermi la kortekson, daŭrigu laŭ la mezlinio de la brusto por la lipo de la malsupra palato, kaj tiam reen laŭ la mezlinio al la anuso, kaj tiam de la du antaŭmembroj kaj du malantaŭaj kruroj interne tranĉis du horizontalajn liniojn, ĝis la hufoj, perpendikularaj al la longituda linio de la brusto kaj abdomeno.La kortekso kiu plukas laŭ brusto abdomenfako per tranĉilo poste estas nudigita al enen 8 centimetrojn aŭ tiel, tuj unu mano tiras la haŭtrandon tiu brusta abdomena fako elektas, unu mano batas karnon per pugno, tiras samtempe, batas samtempe , senŝeligi tre rapide malsupren.